题目内容
【题目】下列关于脂质的叙述，正确的是( )
A. 动物细胞膜上有固醇类物质
B. 脂肪、磷脂含有C、H、O、N、P
C. 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D. 脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成
【答案】A
【解析】固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，A项正确；脂肪的组成元素只有C、H、O，B项错误；1g糖原（属于多糖）氧化分解释放出约17kJ的能量，而1g脂肪可以放出约39kJ的能量，故C项错误；核糖体是蛋白质合成的场所，内质网是脂质合成的“车间”，D项错误。
练习册系列答案
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【题目】科学家从链霉素提取抗除草剂基因（bar基因），培育抗除草剂作物，回答下列问题： 
（1）如图是重组质粒示意图，据图分析，需用酶处理链霉菌的DNA，以提取目的基因．为了筛选出成功导入dar基因的受体细胞，需在受体细胞培养基中添加 ．
（2）将种子的胚划伤，简称划胚，请说出农杆菌把将bar基因导入划胚细胞的过程．
（3）某兴趣小组要探究各种划胚方式（包括横划、纵划和穿刺），对bar基因导入大豆种子胚细胞效率的影响，请将有关实验步骤补充完整． 步骤1：中培养2﹣3天；
步骤2：用技术鉴定萌发植株的细胞是否导入bar基因．
（4）下表是不同植物对除草剂耐受性研究的实验结果．据表分析可知，玉米对除草剂耐受性最大，判定依据是 ． 不同浓度的除草剂处理后植物苗存活率
植物 | 除草剂浓度 | ||||
0% | 0.025% | 0.05% | 0.1% | 0.2% | |
玉米 | 100% | 100% | 94.1% | 88.2% | 58.8% |
大豆 | 94.1% | 88.2% | 82.4% | 82.4% | 0% |
高粱 | 94.1% | 88.2% | 82.4% | 52.9% | 0% |
