Question

有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是

A． a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率

B．b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率

C．c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵

D．d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸

Answer 1

D

解析试题分析： a浓度酒精=CO2只进行无氧呼吸，b浓度有氧消耗（12.5-6.5)/6=1mol葡糖 无氧消耗6.5/2mol葡糖无氧速率高，c浓度有氧消耗7/6mol葡糖 有氧消耗3mol葡糖，d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸，所以D选项正确。
考点： 考查酵母菌的有氧呼吸与无氧呼吸的关系。
点评： 酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸均产生CO2，只进行无氧呼吸时CO2的摩尔数等于酒精的摩尔数，只进行有氧呼吸时，不产生酒精，既有氧呼吸又无氧呼吸时，CO2摩尔数大于酒精的摩尔数。