Question

【题目】生活在同一草原牛和羊吃同样的草，但牛肉和羊肉的味道却有很大不同，造成这一现象的直接原因和根本原因是

A. 蛋白质和DNA不同 B. 糖类和DNA不同

C. DNA和蛋白质不同 D. 肌肉和味素不同

Answer 1

【答案】A

【解析】试题牛和羊是不同种生物，两者的遗传物质（DNA）不同，而蛋白质是DNA控制合成的。生物体从外界吸收营养物质合成自身的有机物，虽然牛、羊吃相同的草，但机体同化合成的蛋白质不同，因此牛肉和羊肉的口味存在差异。所以造成这一现象的直接原因蛋白质不同，根本原因是DNA不同。故选A项。