题目内容

20．下列操作属于提高玫瑰精油品质的方法是（　　）
A．石灰水浸泡B．水中蒸馏C．延长蒸馏时间D．提高蒸馏温度

分析 植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等．玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，适用于使用蒸馏法提取．实验流程为：鲜玫瑰花+清水-水蒸气蒸馏-油水混合物-分离油层-除水-玫瑰精油．

解答 解：A、用玫瑰花瓣提取玫瑰精油不需要用石灰水浸泡，A错误；
B、玫瑰精油的提取采用的是水上蒸馏，B错误；
C、适当降低蒸馏温度，延长蒸馏时间能提高玫瑰精油的品质，C正确；
D、提高蒸馏温度会破坏降低玫瑰精油品质，D错误．
故选：C．

点评 题主要考查玫瑰精油的提取实验，意在强化学生对相关实验操作的识记与理解．

练习册系列答案
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7．镰刀型细胞贫血症（SCD）是一种单基因（HbS）遗传疾病，调查发现在非洲中部HbS基因和疟疾的分布基本吻合，与基因型为HbAHbA的个体相比，HbAHbS个体对疟疾病原体抵抗力较强，基因型为HbSHbS的患者几乎都死于儿童期．为了调查SCD发病率及其遗传方式，调查方法可分别选择为（　　）
①在人群中随机抽样调查       
②在患者家系中调查
③在疟疾疫区人群中随机抽样调查  
④对同卵和异卵双胞胎进行分析对比．
A．①②B．③②C．①④D．③④

用显微镜的一个目镜分别与4个不同倍数的物镜组合来观察血细胞涂片。当成像清晰时,每一物镜与载玻片的距离如图所示。如果载玻片位置不变，用哪一物镜在一个视野中看到的细胞最少（ ）
8．下列有关微生物培养的叙述，正确的是（　　）
A．需要对培养基灭菌，而且均要确保培养基中含有四类营养物质
B．培养细菌时，要用记号笔对培养皿进行标记，而且最好均标记在皿底上
C．平板划线法和稀释涂布法均可用于微生物菌种的分离，计数和鉴定
D．均需要放在恒温培养箱中通入氧气培养，而且培养皿需要倒置
15．生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗，科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如图）．脂肪酶可将脂肪催化水解为甘油、脂肪酸，同时也能催化酯合成和酯交换反应．某研究小组从温度为55～65℃的泉水中筛选出能产生脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶．

（1）油料作物的种子在萌发初期，干重有所增加，引起干重增加的元素主要是氧元素．
（2）从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测酶活性，以确定其应用价值．根据该细菌的生活环境，为了测定该酶催化作用最适温度，该同学该进行了如下操作：
①在55～65℃范围内设置温度梯度，分别测定酶活性．
②对比不同温度下测得的酶活性，但是，并没有测出酶活性的峰值．
③为了继续测定该酶催化作用最适温度应该如何实验？扩大温度范围，继续实验．
（3）实验室中筛选微生物的原理是人为提供有利于目的菌生长的条件，同时抑制或阻止其他微生物生长．筛选产脂肪酶的微生物M时，需要添加植物油为微生物生长提供碳源．采用稀释涂布平板法纯化细菌M，发现培养基的菌落连成一片，最可能的原因是菌液浓度过高．对于纯化后所得到的目的菌，若要进行长期保存，可以采用甘油管藏的方法．
（4）为降低生物柴油生产成本，可利用固定化酶技术使脂肪酶能够重复使用．
5．青蒿素是被誉为“世界上唯一有效的疟疾治疗药物”，几乎不溶于水，且具有热不稳定性，所以提取工艺一直难以突破．中国科学家屠呦呦因在抗疟疾药物青蒿素的提取方面做出的贡献而获2015年诺贝尔生理学或医学奖．下图为组织培养获得含青蒿素较高的黄花蒿的基本流程．回答下列问题：

（1）青蒿素通过使疟原虫的线粒体内膜脱落，导致其有氧呼吸第三阶段过程受阻，使细胞缺乏ATP而不能正常增殖．
（2）组织培养过程中外植体通常选取黄花蒿的分生区组织的原因生长较为旺盛，容易得到愈伤组织，愈伤组织中提取不到青蒿素的原因是相关基因没有在愈伤组织表达．过程②和过程③使用的培养基中，细胞分裂素比例较高的是②．
（3）某小组得到的黄花蒿幼苗叶片颜色为黄色，可能的原因是培养基中没有添加镁元素，也可能是培育过程中没有给予光照．
（4）青蒿素的萃取方法之一是乙醚浸提法，萃取剂选择乙醚的原因乙醚具有不与水互溶、沸点低的特点．
12．如图表示雄果蝇体内某细胞分裂过程中，细胞内每条染色体上DNA含量变化（甲曲线）及与之对应的细胞中染色体数目变化（乙曲线）．下列说法不正确的是（　　）
A．CE阶段，细胞中每条染色体上都含有两条染色单体
B．D时刻之后，单个细胞就不会同时含X和Y染色体
C．CD阶段非姐妹染色单体之间均可以发生交叉互换
D．EF阶段的变化是着丝点分离，此后无染色单体存在
9．图为单克隆抗体制备流程示意图．请回答：
（1）图中A过程表示给小鼠注射抗原蛋白，此举的目的是刺激B细胞增殖分化成效应B细胞．
（2）B过程常用的促融方法是聚乙二醇或灭活的病毒．
（3）细胞培养Ⅰ中通过特定的选择培养基，从细胞培养Ⅰ中筛选出杂交瘤细胞．
选出的细胞既具备骨髓瘤细胞的无限增殖特点，又具备淋巴细胞的分泌抗体特点，经过选择性培养的杂交瘤细胞，还需进行克隆化培养和抗体的阳性检测，经多次筛选，就可获得足够数量的能分泌所需抗体的细胞．最后将杂交瘤细胞在体外条件下做大规模培养，或小鼠腹腔内增殖，从培养液或小鼠的腹水中，就可以提取出大量的单克隆抗体了．该抗体的特点是特异性强、灵敏度高并可大量制备．
10．如图是人体内细胞呼吸部分过程的示意图，有关叙述正确的是（　　）
A．过程③产生的 ATP 最多B．在有氧条件下，过程②③将受到抑制
C．过程①③④能够彻底分解有机物D．过程③可以发生在细胞质基质

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