Question

下列是有关微生物的培养问题，分析回答．
（1）分析下面培养基的配方：NaNO₃、KH₂PO₄、NaH₂PO₄、MgSO₄?7H₂O、KCl、H₂O．若用于培养纤维素分解菌，应加入

 

物质，为检测纤维素分解菌的存在与否，还应加入

 

染料．
（2）获得的菌种如果需要长期保存，可以采用

 

的方法．

Answer 1

考点：微生物的分离和培养

专题：

分析：接种最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法．接种的目的是使聚集在一起的微生物分散成单个细胞，并在培养基表面形成单个细菌繁殖而成的子细胞群体-菌落；刚果红染色法筛选纤维素分解菌的原理：刚果红是一种染料，它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应．当我们在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物．当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红-纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈．这样，我们就可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌．

解答： 解：（1）若要培养纤维素分解菌，需要加入以纤维素为唯一碳源的固体培养基培养，检测纤维素分解菌的存在与否，还应加刚果红，观察透明圈是否产生．
（2）菌种短期保存需接种在试管中斜面培养基上，然后放入4℃的冰箱；若长期保存需用甘油管藏的方法，在零下20℃保存．
故答案为：（1）纤维素粉   刚果红       
（2）甘油管藏

点评：本题知识点简单，主要考查菌种保存、微生物的分离、鉴定等相关知识，属于考纲中识记层次．