Question

关于氨基酸形成肽键的叙述中，正确的是（  ）

A．一个氨基酸分子的羧基与它的氨基缩合成肽键

B．一个氨基酸分子的氨基与另一个氨基酸分子的氨基缩合成肽键

C．一个氨基酸分子的氨基与另一个氨基酸分子的羧基缩合成肽键

D．一个氨基酸分子的羧基与另一个氨基酸分子的羧基缩合成肽键

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：肽键通过氨基酸之间的脱水缩合形成，具体是个氨基酸分子的氨基与另一个氨基酸分子的羧基缩合成肽键，氨基提供一个氢，羧基提供一个羟基，结合成水分子，余下的残基之间连接成肽键。

考点：组成细胞的有机物 蛋白质

点评：要求学生深入掌握缩合反应形成肽键的过程。