题目内容
制造啤酒的工艺流程中，实际是应用酵母菌的呼吸作用。将小麦和酵母菌放入发酵罐应怎样处理方能制造出大量的啤酒
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A．马上密闭，保持30℃～40℃的温度
B．一直通风，不封闭，保持30℃～40℃
C．先通风后密闭，保持60℃以上
D．先通风后密闭，保持30℃～40℃
答案：D
练习册系列答案
暑假作业安徽少年儿童出版社系列答案
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制造啤酒的工艺流程中，实际是应用酵母菌的呼吸作用。将小麦和酵母菌放入发酵罐应怎样处理方能制造出大量的啤酒
A．马上密闭，保持30℃～40℃的温度
B．一直通风，不封闭，保持30℃～40℃
C．先通风后密闭，保持60℃以上
D．先通风后密闭，保持30℃～40℃
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