Question

6．下列关于酶的叙述中正确有几项（　　）
①酶是活细胞产生的；
②酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶；
③酶能降低化学反应活化能，为化学反应提供能量；
④酶促反应与外界条件无关；
⑤蛋白酶能促进淀粉酶水解；
⑥酶只有在生物体内才起催化作用．

• A． 2
• B． 3
• C． 4
• D． 5

Answer 1

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性．
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能．

解答 解：①酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，①正确；
②酶是蛋白质或RNA，蛋白质不一定都是酶，如胰岛素是蛋白质，但不是酶，②错误；
③酶具有催化作用的原因是酶能降低化学反应所需的活化能，不能为化学反应提供能量，③错误；
④酶的作用条件温和，其活性易受温度和pH等外界条件的影响，④错误；
⑤酶具有专一性，淀粉酶是蛋白质，蛋白酶能促进淀粉酶水解，⑤正确；
⑥酶在细胞内和细胞外都能发挥作用，⑥错误；
故选：A．

点评 本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念，明确酶是蛋白质或RNA；识记酶的特性，明确酶的作用条件温和；掌握酶促反应速率的原理和影响酶活性的因素，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．