题目内容
【题目】乙图是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：
（1）图甲中化合物的具体名称是________________，R基的代号_________________，形成该化合物的场所是_______________，鉴定该化合物存在时应使用________试剂。该试剂的A液为______________。
（2）细胞干重中含量最多的化合物是_____________。
（3）乙图A的元素组成是_________，图中和A元素组成相同的化合物还有______（填图中字母）。若a个C物质组成b条链，组成某种物质G，该物质G形成脱去______个水分子，至少含有氧原子的个数是______。物质G在高温、过酸、过碱等环境中会发生_______________。
（4）SARS病毒体内物质H彻底水解后的产物是_____________________。
【答案】三肽 BCG 核糖体 双缩脲试剂 NaOH溶液 蛋白质 C、H、O BEF a﹣b a+b （蛋白质）变性（空间结构被破坏） 含氮碱基、核糖和磷酸
【解析】
分析题图：题图甲是某化合物的结构简图，其中A是氨基（-NH2），B、C、G都是R基（依次是-CH2-OH、-CH2-COOH、-CH2-OH），E、F是肽键（-CO-NH-），D是羧基（-COOH）的一部分。题图乙是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，其中E、A是主要的能源物质，是糖类，E由A组成，A是葡萄糖，E是淀粉或糖原；F是主要的储能物质，为脂肪，B是脂肪的基本组成单位甘油和脂肪酸；G是生命活动的主要承担者，为蛋白质，C是蛋白质的基本组成单位氨基酸；H是遗传信息的携带者，为核酸，基本组成单位D是核苷酸。
（1）图甲中化合物含有3个R基（题图中的B、C、G），是由三个氨基酸在核糖体中经脱水缩合反应形成的三肽，该化合物中含有2个肽键（题图中的E、F）、可与双缩脲试剂作用产生紫色反应，双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
（2）细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，细胞鲜重中含量最多的物质是水。
（3）乙图中的A是葡萄糖，构成葡萄糖的元素是C、H、O，图中和葡萄糖元素组成相同的化合物还有B甘油和脂肪酸、E淀粉或糖原、F脂肪；若a个C（氨基酸）物质组成b条链，组成某种物质G（蛋白质），该物质G（蛋白质）形成时脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数=a-b个，至少含有氧原子的个数=a个氨基酸至少含有的氧原子数-脱水数=2a-（a-b）=a+b个；物质G（蛋白质）在高温、过酸、过碱等环境中其空间结构被破坏而发生变性。
（4）SARS病毒是一种RNA病毒，体内只含RNA一种核酸，RNA彻底水解后的产物是含氮碱基、核糖和磷酸。
