题目内容
18．最近媒体报道的“地沟油”事件，引起了公众的关注．“地沟油”的主要成分是脂肪，但还含有许多致病、致癌的毒性物质．下列有关叙述正确的是（ ）| A． | “地沟油”的主要成分的组成元素一定是C、H、O、N | |
| B． | “地沟油”的主要成分是生物体内的主要能源物质 | |
| C． | “地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色 | |
| D． | “地沟油”的主要成分可引起细胞癌变 |
分析 本题属于信息给予题，需要首先提取相关的有用信息：地沟油的主要成分是脂肪，回顾相关的与脂肪相关的知识点进行解答．
解答 解：A、“地沟油”的主要成分是脂肪，脂肪由C、H、O 组成，不含N，A错误；
B、生物体内的主要能源物质是糖类，而脂肪是主要的储能物质，B错误；
C、脂肪用苏丹Ⅲ染液检验呈现橘黄色，C正确；
D、“地沟油”的主要成分脂肪，并不能引起细胞癌变，D错误．
故选：C．
点评 本题属于信息题，考查了脂肪的有关知识，要求考生能提取有用信息，新信息与已有知识进行比较，根据提供的新材料，在理解新信息的基础上分析具体问题，结合已有的知识储备，作出新的判断，得出与新材料相应的结论．
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11．
阳光穿过森林空隙形成的“光斑”会随太阳运动和枝叶摆动而移动．如图表示一生长旺盛的植物在光斑照射前后光合作用过程中吸收CO2和释放O2的有关曲线，下列叙述正确的是（ ）
阳光穿过森林空隙形成的“光斑”会随太阳运动和枝叶摆动而移动．如图表示一生长旺盛的植物在光斑照射前后光合作用过程中吸收CO2和释放O2的有关曲线，下列叙述正确的是（ ）| A． | 光斑照射前细胞呼吸速率等于光合作用速率 | |
| B． | 光斑照射开始后，短时间内叶绿体中ADP含量增加 | |
| C． | 两条曲线之间的面积S1等于S2 | |
| D． | 光斑照射开始后，光反应和碳反应迅速同步增加 |
12．如图是反馈调节的过程示意图，下列理解错误的是（ ）
| A． | 当人体受到寒冷或惊吓刺激后，图中的下丘脑、垂体、腺体分泌的激素分别是促甲状腺激素释放激素、促甲状腺激素和甲状腺激素 | |
| B． | 当受下丘脑和垂体调节的腺体分泌的激素浓度过高时，可通过⑤→①使浓度降低 | |
| C． | 当受下丘脑和垂体调节的腺体分泌的激素浓度过低时，通过⑥→②→③→④使浓度升高 | |
| D． | 垂体处于承上启下的位置，所以它是内分泌活动的枢纽 |
7．人们常用注射垂体制备物的方法来促使鱼排卵，这是由于垂体能分泌（ ）
| A． | 性激素 | B． | 促性腺激素 | C． | 催乳素 | D． | 生长激素 |
3．下列有关人工培育作物新品种的说法，不正确的是（ ）
| A． | 多倍体育种依据的遗传学原理是染色体变异 | |
| B． | 杂交育种所依据的主要遗传学原理是基因重组 | |
| C． | 只有单倍体育种能明显缩短育种年限 | |
| D． | 基因工程属于定向改造新品种，选择育种属于定向选择新品种 |
10．将二倍体草莓的种子萌发成的幼苗用秋水仙素处理后得到四倍体草莓，此四倍体草莓（ ）
| A． | 与原二倍体草莓相比，在理论上已经是一个新物种了 | |
| B． | 产生的配子中由于没有同源染色体，所以配子无遗传效应 | |
| C． | 产生的配子中有同源染色体，用秋水仙素诱导成的单倍体可育 | |
| D． | 将此四倍体草莓产生的花粉进行离体培养长成的草莓属于二倍体 |
