题目内容
在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y上没有泡沫。以下哪一项是正确的解释？
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A．土豆片X是煮过的，因为过氧化氢只影响淀粉分解成单糖
B．土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶使过氧化氢不起作用
C．土豆片X是没煮过的，因为细胞中含有酶，促使
的分解，但酶会在高温中失活
D．土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢分解土豆片中的酶
答案：C
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