Question

图中的新鲜土豆片与H₂O₂接触后，产生的现象及推测错误的是(   )

A．若有气体大量产生，可推测新鲜土豆 片中含有过氧化氢酶

B．若增加新鲜土豆片的数量，量筒中产生的气体速率加快

C．一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限

D．为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量

Answer 1

C

解析试题分析：新鲜土豆片中含有过氧化氢酶，能加速过氧化氢的分解。如果一段时间后气体量不再增加，是因为反应底物已经消耗完毕，而非因为土豆数量的问题。
考点：本题考查酶促反应的速率。
点评：基础题，C选项的错误非常明显。