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将接种有乳酸菌的牛奶100mL 4份和接种有酵母菌的3%的淀粉溶液100mL 4份分别装在100mL、200mL、300mL和400mL的烧瓶内，将口密封，置于适宜温度下培养，你认为24小时后产生的乳酸和酒精最多的分别是(    )

A.100mL、100mL      B.400mL，100mL    C.100mL、400mL      D.400mL、100mL

C      

解析：此题中包含两种菌，酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧环境中大量繁殖，在无氧条件下，产能代谢。所以在含氧多的烧瓶中，酵母菌也多，相同时间没，产生的酒精也多。而乳酸杆菌是厌氧菌，在无氧条件下生存，所以在氧少的烧瓶中，生长，也进行产能代谢！

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将接种有乳酸菌的牛奶100 mL 4份和接种有酵母菌的3%的淀粉溶液10 mL 4份分别装在100 mL、200 mL、300 mL和400 mL的烧瓶内，将口密封，置于适宜温度下培养，你认为足够长的时间后产生的乳酸和酒精最多的分别是（    ）

A.100 mL、100  mL                       B.400 mL、400 mL

C.100 mL、400 mL                        D.400 mL、100 mL

将接种有乳酸菌的牛奶100mL4份和接种有3%酵母菌的淀粉溶液100mL4份分别装在两组100mL、200mL、300mL、400mL的容器内，将瓶口密封，置于适宜温度下培养，你认为24h后产生乳酸和酒精最多的容器分别是

    A．100mL、200mL     B．200mL、300mL     C．100mL、400mL     D．400mL、200mL

 

将接种有乳酸菌的牛奶100 mL 4份分别装在100 mL、200 mL、300 mL和400 mL的烧瓶内，将口密封，置于适宜温度下培养，24小时后产生乳酸最多的是（　　）

A.100 mL　　　　　　B.200 mL　　　　 C.300 mL　　　　 D.400 mL

 

将接种有乳酸菌的牛奶100 mL 4份分别装在容积100 mL、200 mL、300 mL和400 mL的烧瓶内，将口密封，置于适宜温度下培养，24 h后产生乳酸最多的是(　　)

A．100 mL 　　　　　　　　 B．200 mL

C．300 mL 　　　　　　　　 D．400 mL

 

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