Question

纤维素酶在植物细胞工程方面有广泛的作用，你认为用下列哪种生物提取纤维素酶比较合理（   ）

A、发酵酵母                   B、高等植物细胞

C、在腐木上生长的霉菌          D、乳酸菌

Answer 1

C  

解析:

霉菌能够在腐木上生长，说明它能够以纤维素为食来获得碳源，那么体内必然含有丰富的纤维素酶。