Question

下列关于实验室果酒、果醋制作的叙述中，错误的是：

1. A.
   果酒制作的菌种属于真核生物，而果醋制作的菌种属于原核生物
2. B.
   果酒制作需要的温度比果醋制作温度高
3. C.
   果酒和果醋制作过程中，相应菌种种群数量呈“S”型增长
4. D.
   醋酸菌在糖源充足和缺少糖源时都能产生醋酸

Answer 1

B
果酒制作需要的温度比果醋制作温度低，所以B选项错误。