Question

2．以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：
（1）小麦种子细胞中，物质A是葡萄糖，物质E是指淀粉．
（2）相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是F．
（3）组成物质C的共同化学元素是C、H、O、N．若a个C物质组成b条链，组成某种物质G，该物质G至少有氧原子的个数是a+b．使用双缩脲试剂鉴定G时，应先加双缩脲试剂A液（0.1g/mLNaOH溶液）1mL，再加入双缩脲试剂B液（0.01g/mLCuSO₄溶液）4滴，摇匀后呈现紫色．
（4）细胞中的染色体主要是由图中的G和H构成（填字母代号）．SARS病毒体内物质H 彻底水解后，产生的物质是核糖、磷酸、含氮碱基．
（5）大分子物质E～H中，具有物种特异性的是G、H．

Answer 1

分析 1、阅读题干和题图可知，该题的知识点是糖类、脂肪、蛋白质核酸的功能和基本组成单位；
2、分析题图1可知，E是多糖，A是基本组成单位葡萄糖；F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；G是蛋白质，C是基本组成单位氨基酸；H是核酸，D是基本组成单位核苷酸．

解答 解：（1）由于糖类是主要能源物质，因此可以确定E是多糖，A是葡萄糖，因此小麦种子细胞中的物质A是葡萄糖，由于纤维素不能提供能量，因此植物中的物质E是指淀粉．
（2）与糖类相比，脂肪中含有较多的H，氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多．
（3）组成物质C的基本单位是氨基酸，其共同化学元素是C、H、O、N．若a个C物质组成b条链，组成某种物质G，该物质G至少有氧原子的个数是a×2-（a-b）=a+b．蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应．应先加双缩脲试剂A液（0.1g/mLNaOH溶液）1mL，再加入双缩脲试剂B液（0.01g/mLCuSO₄溶液）4滴，摇匀后呈现紫色．
（4）G是蛋白质，C是基本组成单位氨基酸；H是核酸．细胞中的染色体主要是由图中的G+H构成．SARS病毒体内物质H为RNA，彻底水解后，产生的物质是核糖、磷酸、含氮碱基．
（5）大分子物质E～H中，具有物种特异性的是蛋白质和核酸．
故答案为：
（1）葡萄糖   淀粉      
（2）F
（3）C、H、O、N      a+b    双缩脲试剂　双缩脲试剂A液（0.1g/mLNaOH溶液）  双缩脲试剂B液（0.01g/mLCuSO₄溶液）4滴     紫色  
（4）G和H    核糖、磷酸、含氮碱基   
（5）G、H

点评 本题考查了细胞中有机物的种类、基本单位和功能等方面的知识，意在考查考生的识记能力和知识网络构建的能力，难度适中．解题时首先根据有机大分子的功能确定大分子的种类，进而确定基本单位；同时要求考生能够识记糖类和脂质的分类，并且明确纤维素虽属于多糖，但不属于能源物质．