题目内容
每一克过氧化氢酶, 在一分钟内能使500万分子的H2O2分解成H2O和O2, 较 之Fe3+催化H2O2的效率大109倍, 这一事例可以说明酶具有_________________ 性。
答案:高效
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每一克过氧化氢酶, 在一分钟内能使500万分子的H2O2分解成H2O和O2, 较 之Fe3+催化H2O2的效率大109倍, 这一事例可以说明酶具有_________________ 性。