Question

关于蛋白质工程，说法正确的是（　　）

• A、蛋白质工程和基因工程的目的是获得人类需要的蛋白质，所以二者没有区别
• B、通过蛋白质工程改造后的蛋白质仍然是天然的蛋白质
• C、蛋白质工程是在基因水平上改造蛋白质
• D、蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的

Answer 1

考点：蛋白质工程

专题：

分析：蛋白质工程和基因工程的关系

		蛋白质工程	基因工程
区别	过程	预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列	获取目的基因→构建基因表达载体→将目的基因导入受体细胞→目的基因的检测与鉴定
	实质	定向改造或生产人类所需的蛋白质	定向改造生物的遗传特性，以获得人类所需的生物类型或生物产品
	结果	可产生自然界没有的蛋白质	只能生产自然界已有的蛋白质
联系		（1）蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程（2）基因工程中所利用的某些酶需要通过蛋白质进行修饰、改造

解答： 解：A、蛋白质工程是指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要．基因工程是通过DNA重组技术，定向改造生物的遗传特性，以获得人类所需的生物类型或生物产品，只能生产自然界已有的蛋白质．A错误；
B、通过蛋白质工程，可产生自然界没有的蛋白质，B错误；
C、蛋白质工程是指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，C正确；
D、对蛋白质结构的改造是通过改造基因来实现的，所以蛋白质工程是在基因水平上改造蛋白质，D错误．
故选：C．

点评：本题考查蛋白质工程的相关知识，意在考察考生对所学生物学知识的理解能力和综合分析能力．