题目内容
下列关于蛋白质的叙述,错误的是
A.有些蛋白质是染色体的组成成
分
B.蛋白类激素和酶在发挥作用前后,分子结构均保持不变
C.食盐作用下析出的蛋白质没有发生变性
D.高温变性后的蛋白质仍可与双缩脲试剂产生紫色反应
练习册系列答案
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下列关于蛋白质的叙述,错误的是
A.有些蛋白质是染色体的组成成
分
B.蛋白类激素和酶在发挥作用前后,分子结构均保持不变
C.食盐作用下析出的蛋白质没有发生变性
D.高温变性后的蛋白质仍可与双缩脲试剂产生紫色反应