Question

关于叶绿素提取的叙述，错误的是

1. A.
   菠菜绿叶可被用作叶绿素提取的材料
2. B.
   加入少许CaC0₃能避免叶绿素被破坏
3. C.
   用乙醇提取的叶绿体色素中无胡萝卜素
4. D.
   研磨时加入石英砂可使叶片研磨更充分

Answer 1

C
C项错误有2点，一是提取色素应该用无水乙醇，二是叶绿体中含有胡萝卜素，还含有叶黄素、叶绿素a和叶绿素b。其它选项正确。加入少许CaC0₃ 可中和有机酸，防止叶绿素被破坏；加入石英砂可使叶片研磨更充分；菠菜叶富含叶绿素，可作为实验材料。
考点定位:本题考查教材重要实验——绿叶中色素提取和分离，意在考查学生对实验原理和方法的掌握，属识记水平的基础题。