题目内容
下丘脑体是人体调节内分泌活动的枢纽。请回答相关问题
（1）当吃的食物过咸时，下丘脑 兴奋，刺激 释放抗利尿激素，使肾小管和集合管的 作用增强，从而降低尿量，维持水分平衡。
（2）当人体处于低温环境时，下丘脑感受到变化，通过 途径发送信息，一方面引起汗腺分泌减少，
______收缩，减少散热。另一方面，下丘脑分泌 促使垂体分泌TSH，促进甲状腺激素的合成与分泌，增加产热。
（3）大脑皮层的神经元与下丘脑神经元通过 结构建立联系，当下丘脑兴奋时，其细胞膜内的电位变化是 。
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已知一氧化氮和乙酰胆碱是重要的神经递质，参与学习记忆等生理活动。一氧化氮合酶（NOS）能促进细胞内一氧化氮的合成，AChE（乙酰胆碱脂酶）其活性改变能反映有关神经元活性变化。海马组织是大脑内与学习记忆最密切相关的结构，海马组织中的NR1基因CREB基因、c-fos基因均与学习记忆密切相关。现为探究DHA（一种多不饱和腊肪酸，俗称"脑黄金”）增加学习记忆的分子机制,某科研团队设计如下实验： 材料与试剂:DHA油脂、棕榈油（不含DHA）、普通饲料、初断乳大鼠。
实验步骤：
第一步：将初断乳大鼠随机分成4组，编号为A、B、C、D。
第二步：每日经口灌喂食物，组成见表。
组别 | A组 | B组 | C组 | D组 |
食物 | 普通饲料 | ？ | 普通饲料+小剂量DHA油脂 | 普通饲料+大剂量DHA油脂 |
第三步：饲养8天后，测定脑组织中AChE、NOS活性，结果如表。
组别 | A组 | B组 | C组 | D组 |
AChE活性/U•mg﹣﹣1 | 0．4 | 0．5 | 0．7 | 0．8 |
NOS活性/U•mg﹣1 | 1．4 | 1．2 | 1．8 | 2．0 |
根据上述实验回答下列问题：
（1）乙酰胆碱作为兴奋性递质通常只存在于突触前膜内的 中，通过 方式从突触前膜释放，并与 上的 结合起作用，这一过程中体现了细胞膜具有 的结构特点．
（2）第二步的实验步骤中B组应添加 。
（3）实验中选用初断乳大鼠而不选用成熟大鼠的原因是 ．
（4）实验还表明：C组NRl基因、CREB基因、c-fos基因的mRNA表达情况分别提高了283．7%、490．7%、293．3%．通过分析可以推知小剂量DHA提高大鼠学习记忆能力的途径是
① ；
② ．
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