题目内容
鉴定蓖麻籽粒中的贮存蛋白质，采用的实验步骤应包括（ ）
| A、用10%盐酸解离液处理种仁薄片 |
| B、用95%酒精溶液处理种仁薄片 |
| C、用革兰氏溶液染色 |
| D、用亚甲基盐染液染色 |
考点：检测蛋白质的实验
专题：
分析：双缩脲试剂与蛋白质产生紫色反应；革兰氏碘液可用于生物中可用于贮存蛋白质的鉴定．
解答：
解：革兰氏碘液（碘 1.0g、碘化钾 2.0g、蒸馏水 300.0mL），将碘与碘化钾先行混合，加入蒸馏水少许充分振摇，待完全溶解后，再加蒸馏水至300mL，生物中可用于贮存蛋白质的鉴定．实验过程如下：将蓖麻籽剥去种皮后切成薄片，选取几片放在95%的酒精中，更换酒精数次，溶解其中的脂肪．然后取出一片放在载玻片上滴加1～2滴革兰氏碘液，用显微镜的高倍镜观察，可在椭圆形的糊粉粒中观察到染成淡黄色的蛋白质晶体．
故选：BC．
故选：BC．
点评：本题考查蛋白质的鉴定实验，蓖子属于蛋白质类的，本应该用双缩脲试剂鉴别产生紫色，但是选项没有双缩脲试剂，还可以用革兰氏碘液来检测．
练习册系列答案
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请据如图回答（括号内写标号）：若白天光照充足，下列哪种条件对作物增产有利（ ）
| A、昼夜恒温25℃ |
| B、白天温度25℃，夜间温度15℃ |
| C、昼夜恒温15℃ |
| D、白天温度30℃，夜间温度25℃ |
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| A、多种氨基酸 |
| B、各种多肽和氨基酸 |
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| D、多种氨基酸、CO2、H2O和尿素 |
关于酵母菌的叙述，错误的是（ ）
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临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量，可粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量（ ）
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