Question

【题目】压榨完橘皮后，处理压榨液时，离心的目的是 ( )。

A. 除去质量较小的残留固体物

B. 除去固体物和残渣

C. 除去果蜡、果胶

D. 除去水分

Answer 1

【答案】A

【解析】压榨完橘皮后，先用普通布袋过滤除去固体物和残渣，然后离心进一步除去质量较小的残留固体物。