题目内容
用斐林试剂检测还原糖、双缩脲试剂检测蛋白质、苏丹Ⅲ检测脂肪的颜色反应分别是
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A．
砖红色 紫色 红色
B．
紫色 砖红色 橘黄色
C．
砖红色 紫色 橘黄色
D．
红色 紫色 砖红色
答案：C
练习册系列答案
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生物组织中油脂、糖类的检测活动中，以下操作正确的是
| A．马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖检测的材料 |
| B．白梨汁可用于检测淀粉的材料 |
| C．油脂的检测需要显微镜 |
| D．用斐林试剂检测还原糖可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀 |
用斐林试剂检测还原糖、双缩脲试剂检测蛋白质、苏丹Ⅲ检测脂肪的颜色反应分别是 ( )
| A．砖红色紫色红色 | B．紫色砖红色橘黄色 |
| C．砖红色紫色橘黄色 | D．红色紫色砖红色 |