题目内容
【题目】下表是某研究性学习小组为了认识酶作用的特性，以20%的H2O2溶液为反应底物进行的一组实验。该实验结果不支持的实验结论是
步骤 | 方法 | 观察结果 |
1 | 常温下自然分解 | 氧气泡少且小 |
2 | 常温下加铁离子 | 氧气泡稍多且小 |
3 | 常温下加鲜肝提取液 | 氧气泡极多且大 |
4 | 常温下加入煮沸冷却的鲜肝提取液 | 氧气泡少且小 |
A．酶的催化条件具有温和性 B．酶的催化效率具有高效性
C．酶的催化对象具有专一性 D．高温会导致酶的活性丧失
【答案】C
【解析】
试题分析：第4组实验使用的是煮沸后冷却的鲜肝提取液，结果氧气泡少且小，说明酶的催化条件具有温和性，A正确；比较2组和3组实验，酶的催化效果明显高于无机催化剂的催化效果，说明酶的催化具有高效性的特点，B正确；此实验比较的是不同催化剂以及不同温度的反应速率，没有体现专一性，C错误；由实验4可以看出，高温可以导致酶活性的丧失，D正确。
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