题目内容
为探究酵母菌是否能产生CO2,某研究小组设计了如图甲所示的装置。①号、②号试管中均加入3 mL蒸馏水和少许溴麝香草酚蓝(简称BTB)水溶液,直至溶液呈蓝色时为止(当环境偏酸性时,BTB水溶液呈黄色)。请回答下列问题。
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(1)该实验是否可以去掉②号试管?________。请说明理由:________________________________________________________________。
(2)①号试管的现象是________,其作用是_______________________________
_________________________________________________________________。
(3)该实验中需要等煮沸的葡萄糖溶液冷却后才能加入酵母菌,原因是_________________________________________________________________。
(4)图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放的速率的变化?
_________________________________________________________________。
(5)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的,就需要设置一个对照实验,该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动?____________________________。
【解析】 本实验的目的是检测酵母菌是否能产生CO2。因为当环境偏酸性时,BTB水溶液呈黄色,所以可以通过观察BTB水溶液是否变成黄色来判断有无CO2的产生。(1)②号试管没有与含酵母菌的装置相连,可以作为对照组(正常情况下该试管中的溶液不会呈现黄色)。(2)由于酵母菌在呼吸过程中产生了CO2,使①号试管中的溶液呈酸性,所以该试管中的BTB水溶液就会由蓝变绿再变黄。(3)煮沸葡萄糖溶液的目的是排除其中微生物的呼吸作用,但煮沸以后不能立即加入酵母菌,否则会因高温导致酵母菌失活。(4)分析气泡释放的速率时不仅要考虑酵母菌的呼吸过程,还要考虑呼吸底物的量的变化。当底物被大量消耗后,气泡释放的速率逐渐减慢,甚至停止。(5)因为锥形瓶中是含酵母菌的葡萄糖溶液,不能排除葡萄糖溶液本身会产生气泡的可能,所以要设置对照组,对照组中除了不加酵母菌外,其他操作和图甲中的一致。
【答案】 (1)不可以 因为②号试管起对照作用 (2)由蓝变绿再变黄 检验CO2的生成 (3)防止高温杀死酵母菌 (4)曲线B (5)不加酵母菌,其余操作与实验组相同
I.科研人员为研究氧气浓度与光合作用的关系,测定了烟草叶片在25℃时,不同氧气浓度下的光合作用速率(以CO2的吸收速率为指标).部分数据如下表,请分析回答
| 氧气浓度 | 2% | 20% |
| CO2的吸收速度(mg/h·cm2) | 23 | 9 |
(1)O2浓度由2%增大为20%时,烟草叶片吸收CO2的速率大幅下降.推测这种变化与
增强有关,还可能与光合作用的变化有关。
(2)为了探究O2浓度对光合作用是否构成影响,在上表所获得数据的基础上,还需铡定黑暗条件下对应的呼吸速率(以CO2的释放速率为指标)。假设在25oC,氧浓度为2%时.呼吸速率为X( mg/h·cm2),氧浓度为20%时,呼吸速率为Y( mg/h·cm2)。
①如果23+X= 9+Y,说明: 。
②如果23+X>9+Y,说明:____ 。
II.为探究酵母菌的细胞呼吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处理,得到细胞质基质和线粒体,与酵母菌分别装入A-F试管中,加入不同的物质,进行了如下实验(见下表):
|
加入 的物质 | 细胞质基质 | 线粒体 | 酵母菌 | |||
| A | B | C | D | E | F | |
| 葡萄糖 | - | + | - | + | + | + |
| 丙酮酸 | + | - | + | - | - | - |
| 氧气 | + | - | + | - | + | - |
洼:“+”表示加入了适量的相关物质,“-”表示未加入相关物质
(1)会产生CO2和H2O的试管有 ,会产生酒精的试管有____ ,根据试管____的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所。(均填试管编号)
(2)有氧呼吸产生的 H ,经过一系列的化学反应,与氧结合形成水。2,4一二硝基苯酚(DNP)对该氧化过程没有影响,但使该过程所释放的能量都以热能的形式耗散,表明DNA使分布在
的酶无法合成ATP。若将DNP加入试管E中,葡萄糖的氧化分解 (填“能”或“不能”)继续进行。