发酵工程在工业生产上得到广泛应用.其生产流程如下图所示.结合赖氨酸或谷氮酸的生产实际.回答相关问题. (1) 人工控制微生物代谢的措施包括和 .目前可采用① 已经选育出不能合成高丝氮酸脱氢酶的新菌种. (2) 在发酵过程中.产物源源不断地产生.这说明:赖氨酸或谷氨酸的生产采用了的发酵方式.在生产过程中.由于赖氨酸或谷氨酸� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

发酵工程在工业生产上得到广泛应用，其生产流程如下图所示。结合赖氨酸或谷氮酸的生产实际，回答相关问题。

(1)

人工控制微生物代谢的措施包括________和________。目前可采用①________已经选育出不能合成高丝氮酸脱氢酶的________新菌种。

(2)

在发酵过程中，产物源源不断地产生，这说明：赖氨酸或谷氨酸的生产采用了________的发酵方式。在生产过程中，由于赖氨酸或谷氨酸的发酵菌种为________，常需增加通氧量。当发酵生产的产品是代谢产物时，还需要用________等分离提纯的方法进行提取。

答案：
解析：

(1)	改变微生物遗传特性,控制生产过程中的各种条件,诱变育种,黄色l短杆菌
(2)	连续培养,好氧菌,萃取(或蒸馏或离子交换等)

练习册系列答案

相关题目

发酵工程在工业生产上得到广泛应用，其生产流程如下图所示。结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际，回答相关问题。

(1)人工控制微生物代谢的措施包括 ▲ 和 ▲ 。目前采用①▲ 已经选育出不能合成高丝氨酸脱氢酶的 ▲ 新菌种。

(2)在发酵过程中，产物源源不断地产生。这说明赖氨酸或谷氨酸的生产采用了 ▲ 的发酵方式。在生产过程中，由于赖氨酸或谷氨酸的发酵菌种为 ▲ ，常需增加通氧量。当发酵生产的产品是代谢产物时，还要采用② ▲ 等分离提纯的方法进行提取。

发酵工程在工业生产上得到广泛应用，其生产流程如下图所示。结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际，回答相关问题。

(1)人工控制微生物代谢的措施包括 ▲ 和 ▲ 。目前采用①▲ 已经选育出不能合成高丝氨酸脱氢酶的 ▲ 新菌种。
(2)在发酵过程中，产物源源不断地产生。这说明赖氨酸或谷氨酸的生产采用了 ▲ 的发酵方式。在生产过程中，由于赖氨酸或谷氨酸的发酵菌种为 ▲ ，常需增加通氧量。当发酵生产的产品是代谢产物时，还要采用② ▲ 等分离提纯的方法进行提取。

(选做题)发酵工程在工业生产上得到广泛应用，其生产流程如下图所示。结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际，回答相关问题。

(1)人工控制微生物代谢的措施包括________和________。目前采用①________已经选育出不能合成高丝氨酸脱氢酶的_________新菌种。
(2)在发酵过程中，产物源源不断地产生。这说明赖氨酸或谷氨酸的生产采用了_________的发酵方式。在生产过程中，由于赖氨酸或谷氨酸的发酵菌种为_________，常需增加通氧量。当发酵生产的产品是代谢产物时，还要采用②_______等分离提纯的方法进行提取。

发酵工程在工业生产上得到广泛应用，其生产流程如下图所示。结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际，回答相关问题。

(1)人工控制微生物代谢的措施包括和。

目前采用① 已经选育出不能合成高丝氨酸脱氢酶的黄色短杆菌新菌种。

(2)在发酵过程中，产物源源不断地产生。这说明赖氨酸或谷氨酸的生产采用了的发酵方式。在生产过程中，由于赖氨酸或谷氨酸的新陈代谢类型为，常需增加通氧量，同时还要严格控制等发酵条件。

（3）当发酵生产的产品是代谢产物时，还要采用② 等分离提纯的方法进行提取。

选做题（7分）

本题有A、B两题，请任选一题在答题卡指定位置作答，并把所选题目对应字母后的方框涂满涂黑。

A题．发酵工程在工业生产上得到广泛应用，其生产流程如下图所示。结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际，回答相关问题。

(1)人工控制微生物代谢的措施包括和。目前采用①________已经选育出不能合成高丝氨酸脱氢酶的新菌种。

(2)在发酵过程中，产物源源不断地产生。这说明赖氨酸或谷氨酸的生产采用了的发酵方式。在生产过程中，由于赖氨酸或谷氨酸的发酵菌种为，常需增加通氧量。当发酵生产的产品是代谢产物时，还要采用② 等分离提纯的方法进行提取。

B题．很久以前科学家在土壤中发现了某种细菌能制造一种对昆虫有毒的蛋白质，当时许多人就想把编码这一蛋白质的基因(抗虫基因)转移到农作物中，以降低昆虫对农作物造成的危害。20世纪90年代，美国科学家采用基因工程技术首次培育出抗虫玉米新品种。下图为这一转基因玉米的主要培育过程。

(1)获得特定目的基因的途径除了从该细菌中直接分离抗虫基因外，还可以。将目的基因与运载体结合时必须用酶和DNA连接酶。在基因工程中，常用的运载体有等，而作为运载体必须具备相应的条件，例如应具有以便进行筛选。

(2)由转基因玉米细胞经过形成愈伤组织，然后发育成胚状体和试管苗。若要制备转基因玉米的人工种子，可选择上述实验过程中的再包裹合适的等。

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