题目内容

3．某同学分别按下表进行三组实验：
组别材料实验试剂及条件观察内容
A浸泡过的花生种子清水、苏丹Ⅲ溶液、酒精细胞中着色的小颗粒
B苹果匀浆斐林试剂、沸水浴加热组织样液颜色变化
C豆浆？组织样液颜色变化
将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将A组制成临时装片，放在显微镜下观察，分析回答：
（1）进行A组实验时，用酒精的作用是洗去浮色，所用浓度为体积分数50%． 其中实验观察的被苏丹Ⅲ溶液着色的小颗粒是脂肪（物质），小颗粒的颜色是橘黄．
（2）B组实验中，组织样液的颜色出现砖红 沉淀，实验使用斐林试剂时应注意NaOH与CuSO4溶液要等量混合使用，现用现配．若将苹果汁换成蔗糖溶液并按正确操作做上述B组实验，结果是溶液颜色呈现蓝色．
（3）在C组实验中，豆浆中富含蛋白质，检验蛋白质的试剂是双缩脲试剂，是否需要水浴加热条件？否（填是或否），呈现紫色．

分析 1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；
2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．

解答 解：（1）检测脂肪实验中，体积分数为50%的酒精的作用是洗去浮色；脂肪可被苏丹Ⅲ溶液染成橘黄色．
（2）检测还原糖实验中，在水浴加热的条件下，斐林试剂可与还原糖反应生成砖红色沉淀；使用斐林试剂鉴定还原糖时需要将NaOH与CuSO4溶液等量混合后使用，且需要现用现配．蔗糖不是还原糖，用斐林试剂鉴定还原糖时不会出现颜色变化，呈现出的是斐林试剂本身的蓝色．
（3）双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要水浴加热．
故答案为：
（1）洗去浮色   体积分数50%     脂肪    橘黄  
（2）砖红   等量混合   蓝  
（3）双缩脲试剂   否  紫

点评 本题考查检测脂肪实验、检测蛋白质实验、检测还原糖实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

练习册系列答案
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13．如图所示为叶绿体的结构与功能，下列说法不正确的是（　　）
A．光合作用光反应阶段产生[H]的场所是结构A
B．蓝藻细胞内因不含上述结构，所以不能发生图中所示反应
C．ATP在结构A中产生，在结构B中被消耗，能量储存在甲中
D．如果突然停止光照，短时间内C3的含量将会增加
14．在适宜的条件下，测定光照强度对植物光合速率的影响．图甲表示实验装置；图乙表示在一定条件下测得的该植物光照强度与光合速率的关系（O2mg/100cm2叶面积•h）；图丙是叶肉细胞中光合作用的部分生理过程．请分析回答：

（1）在一定条件下，若用甲图装置测定获得图乙中的G点对应的值，则甲图中B三角瓶内应放置的液体为NaOH（“NaOH”或“NaHCO3”）溶液．
（2）据乙图分析，此绿色植物处于曲线H点时，细胞内产生ATP的场所有叶绿体、线粒体、细胞溶胶，F点之后光合速率不再增强，其外界的限制因素主要有CO2浓度、温度．（至少写出2点）
（3）丙图中的Ⅰ和Ⅱ表示有关结构，a、b、c、d表示某些物质，则Ⅰ表示叶绿体（基质），d表示蔗糖．卡尔文循环需要循环3次才能合成一个c．
（4）若光照突然停止而其他条件不变，则短时间内丙图中b的浓度变化将会如图丁中的D．

（5）该植株实际光合作用的最大速率为18O2mg/100cm2叶面积•h．若提高甲瓶中的CO2的浓度，则C点可能向左方向移动，F点可能向右上方向移动．
11．如图为某实验的基本操作步骤．请据图回答下列有关问题：

（1）在制片时，最好选择紫色洋葱鳞片叶外表皮（选填“内”或“外”）制作临时玻片标本，便于观察．
（2）B步骤主要观察洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色液泡的大小和原生质层的分布情况．
（3）请补充完整C步骤的操作方法：从盖玻片的一侧滴上蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸，重复几次．
（4）该学生在C步骤中选择了0.5g/mL的蔗糖溶液，F步骤观察时，发现质壁分离不能复原，最可能的原因是蔗糖溶液浓度太大，导致细胞失水过多而死亡．
（5）实验结论：当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水；反之，细胞吸水．
18．下列有关生物体内化学元素的叙述错误的是（　　）
A．活细胞中含量最多的无机物与含量最多的有机物中均含H、O
B．蛋白质中的N主要存在于肽键中
C．细胞内微量元素作用能被其它元素替代
D．生物体内的化学元素均能在无机环境中找到
8．如图1所示表示的是某种群在不同生态系统中的增长曲线模式图，请据图回答：

（1）如果种群生活在一个理想的环境中，种群数量是按a（填字母）曲线增长，但实际上，在自然环境中生活资源和空间都是有限的．种群达到一定数量后势必加剧生存斗争，使种群数量增长受到影响，不能按此曲线方式增长．
（2）在一定环境中，除上述影响外，种群数量还受其他环境因素的限制．如无机环境方面主要是阳光、温度、水（至少写两个）的影响．
（3）某水库中人工养殖了青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼，为了提高鱼类的产量，必须不断投放饵料．请回答下列问题：
a．水库中不同种类的鱼占据不同的水层，体现出群落的垂直结构，不同种类的鱼形成这种结构的原因是食物和栖息空间不同造成的．
b．若不考虑食物因素，图2能表示同水层中不同种鱼的关系是③．
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15．如图是生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜运输示意图，其中离子通道是一种通道蛋白，通道蛋白是横跨质膜的亲水性通道，具有离子选择性．请据图示回答有关问题：
（1）很多研究成果有力支持“脂溶性物质易透过生物膜，不溶于脂质的物质不易透过生物膜”这一事实．这证明组成细胞膜的主要成分中有[甲]磷脂分子．
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（3）柽柳是泌盐植物，叶子和嫩枝可以将吸收于植物体内的盐分排出，是强耐盐植物．柽柳从土壤中吸收无机盐是通过主动运输还是被动运输，请设计实验加以证明．
①实验步骤：
a．取甲、乙两组生长发育相同的柽柳幼苗，放入适宜浓度的含有Ca2+、K+的溶液中．
b．甲组给予正常的呼吸条件，乙组完全抑制有氧呼吸．
c．一段时间后测定两组植株根系对Ca2+、K+的吸收速率．
②实验结论：
a．若两组植株对Ca2+、K+的吸收速率相同，说明柽柳从土壤中吸收无机盐的方式是被动运输；
b．若乙组吸收速率明显小于甲组吸收速率，说明柽柳从土壤中吸收无机盐的方式是主动运输．
10．如图为某动物细胞部分结构示意图，下列相关中叙述中正确的是（　　）
A．①细胞器为双层膜结构B．②与丙酮酸的分解有关
C．③与纺锤体的形成有关D．④由DNA和蛋白质组成

在a、b、c、d条件下,测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表。若底物是葡萄糖,则下列叙述中正确的是（ ）

A．a条件下,呼吸产物除C02外还有酒精和乳酸

B．d条件下,产生的CO2全部来自线粒体

C．c条件下,无氧呼吸最弱

D．b条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多

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