题目内容
在胡萝卜素的组织培养中必须要进行无菌操作，原因是…（ ）
A.避免胡萝卜感染
B.避免胡萝卜与杂菌共生
C.胡萝卜不如杂菌的竞争能力强
D.胡萝卜不发芽
C
解析:
培养基一旦被污染，迅速生长的各种杂菌不但会和培养物争夺营养，而且这些杂菌在生长的过程中会生成大量对培养物有害的物质，导致培养物迅速死亡。
练习册系列答案
名校课堂系列答案
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解析:
名校课堂系列答案题目内容
在胡萝卜素的组织培养中必须要进行无菌操作，原因是…（ ）
A.避免胡萝卜感染
B.避免胡萝卜与杂菌共生
C.胡萝卜不如杂菌的竞争能力强
D.胡萝卜不发芽
C
培养基一旦被污染，迅速生长的各种杂菌不但会和培养物争夺营养，而且这些杂菌在生长的过程中会生成大量对培养物有害的物质，导致培养物迅速死亡。
名校课堂系列答案
左右最适合酵母菌繁殖，酒精发酵时一般将温度控制在____________。在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用的是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。在____________、呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。