题目内容
下列各项过程中，涉及肽键数量变化的是（ ）
| A、洋葱根尖细胞染色体的复制 |
| B、用纤维素酶处理植物细胞 |
| C、小肠上皮细胞吸收氨基酸 |
| D、蛋清中加入NaCl使蛋白质变性 |
考点：细胞有丝分裂不同时期的特点,蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,蛋白质变性的主要因素,物质跨膜运输的方式及其异同
专题：
分析：肽键是一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）脱去一分子水后形成的，其结构简式为-CO-NH-，因此在蛋白质合成和水解过程中会涉及到肽键数目的改变．
解答：
解：A、染色体的复制包括DNA的复制和有关蛋白质的合成，因此会涉及到肽键数量的变化，A正确；
B、纤维素酶能水解纤维素，而纤维素是多糖，不含肽键，因此用纤维素酶处理植物细胞时不涉及肽键数量的变化，B错误；
C、氨基酸不含肽键，因此小肠上皮细胞吸水氨基酸不涉及肽键数量变化，C错误；
D、蛋清中加入NaCl能使蛋白质变性，但不能使蛋白质水解，因此不涉及肽键数量的变化，D错误．
故选：A．
B、纤维素酶能水解纤维素，而纤维素是多糖，不含肽键，因此用纤维素酶处理植物细胞时不涉及肽键数量的变化，B错误；
C、氨基酸不含肽键，因此小肠上皮细胞吸水氨基酸不涉及肽键数量变化，C错误；
D、蛋清中加入NaCl能使蛋白质变性，但不能使蛋白质水解，因此不涉及肽键数量的变化，D错误．
故选：A．
点评：本题考查细胞分裂、蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合、糖类等知识，要求考生识记有丝分裂不同时期的特点，识记纤维素的化学本质，能根据题干要求对各选项作出正确的判断，属于考纲识记和理解层次的考查．
练习册系列答案
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甲型H1N1病毒是流感病毒的一种变种．以下关于甲型H1N1病毒的叙述正确的是（ ）
| A、甲型H1N1病毒的遗传物质是DNA，它由4种核苷酸组成 |
| B、甲型H1N1病毒不具有细胞结构，内含核糖体 |
| C、可用含碳源、氮源、生长因子、水、无机盐的培养基培养甲型H1N1病毒 |
| D、甲型H1N1病毒的衣壳是利用宿主的氨基酸合成的 |
新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP，可以直接吸收母乳中免疫球蛋白、半乳糖和葡萄糖等．母乳中的营养蛋白可以被消化吸收．免疫球蛋白在新生儿消化道中不能被分解的原因就被吸收到血液中的方式可能是（ ）
| A、新生儿的消化系统发育不完全，无消化蛋白质的能力；胞吞方式吸收 |
| B、母乳中含有抑制免疫球蛋白分解的某些物质；胞吞方式吸收 |
| C、新生儿的消化系统中含有抑制蛋白质分解的某种物质；主动运输方式吸收 |
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下列关于内环境及其稳态的叙述中，正确的是（ ）
| A、人体代谢中的生物化学反应主要发生在细胞内 |
| B、血红蛋白、递质、激素、葡萄糖和CO2都是内环境的成分 |
| C、内环境稳态的实质是内环境的渗透压，温度和pH保持不变 |
| D、小肠绒毛上皮细胞生活的内环境为组织液和消化液 |
下列生理过程不受细胞内氧浓度影响的是（ ）
| A、神经递质的释放 |
| B、肌肉不自主地战栗 |
| C、人小肠绒毛上皮细胞吸收水 |
| D、生长素向胚芽鞘背光侧运输 |
葡萄糖经小肠粘膜上皮进入毛细血管，需透过的磷脂分子层数至少是（ ）
| A、4层 | B、6层 | C、8层 | D、10层 |
2011年3月11日，日本大地震导致核电站放射性物质向外释放，在日本核电站周围检测到的放射性物质包括碘-131和铯-137．放射性物质可通过呼吸、皮肤伤口及消化道进入人体内，引起内辐射，放射线也可穿透一定距离被机体吸收，使人员受到外辐射伤害．受放射性物质辐射后人体可能出现的情况是（ ）
| A、人体致癌、致畸风险加大 |
| B、人体大部分细胞中染色体数目加倍 |
| C、碘-131一旦被人体吸入，最可能会引发呆小症 |
| D、人体红骨髓中的干细胞更容易变异 |
下列有关细胞的叙述，不合理的是（ ）
| A、细胞中的自由水与结合水可以相互转化 |
| B、几乎所有的生物体细胞中都含有该物种全部的遗传信息 |
| C、细胞中的细胞器都通过膜结构与细胞质基质相对独立 |
| D、细胞吸收氨基酸的同时会产生ADP等物质 |
