Question

11．如图是用洋葱表皮细胞做质壁分离和复原实验时，细胞吸水力随质壁分离程度变化的曲线，请回答相关问题：
（1）植物细胞质壁分离是指原生质层与细胞壁分离，植物细胞质壁分离的实验原理是①细胞壁比原生质层的伸缩性小②当外界溶液比细胞液浓度大时，细胞会渗透失水．
（2）据图可知，实验中细胞质壁分离程度与细胞吸水力的关系是随着细胞质壁分离程度的增加，细胞吸水力逐渐增大．
（3）实验过程中，细胞处于A点时，细胞液浓度不一定（填“一定”或“不一定”）小于外界溶液浓度，原因是此时的细胞可以是正在质壁分离，也可以是正在质壁分离复原．

Answer 1

分析 植物细胞的质壁分离原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩．由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离．

解答 解：（1）植物细胞质壁分离是指原生质层与细胞壁分离，植物细胞质壁分离的实验原理是①细胞壁比原生质层的伸缩性小②当外界溶液比细胞液浓度大时，细胞会渗透失水．
（2）据图可知，随着细胞质壁分离程度的增加，细胞吸水力逐渐增大．
（3）实验过程中，细胞处于A点时，此时的细胞可以是正在质壁分离，也可以是正在质壁分离复原，因此细胞液浓度不一定小于外界溶液浓度．
故答案为：
（1）原生质层与细胞壁分离
①细胞壁比原生质层的伸缩性小②当外界溶液比细胞液浓度大时，细胞会渗透失水
（2）随着细胞质壁分离程度的增加，细胞吸水力逐渐增大
（3）不一定      此时的细胞可以是正在质壁分离，也可以是正在质壁分离复原

点评 本题考查了质壁分离和复原的实验，要求考生能够掌握实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．