题目内容
下列有关下表的叙述中，正确的是
组别 | ① | ② | ③ |
3%淀粉溶液 | 2ml | 2ml | 2ml |
2%α-淀粉酶溶液 | 1ml | 1ml | 1ml |
反应温度 | 0℃ | 60℃ | 100℃ |
碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
A．淀粉酶溶液的用量是无关变量
B．本实验探究的是淀粉酶具有专一性
C．淀粉溶液和酶溶液可直接混合后再在相应温度下保温
D．①③组实验结果均出现蓝色，其原因都是酶永久失活
练习册系列答案
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题目内容
下列有关下表的叙述中，正确的是
组别 | ① | ② | ③ |
3%淀粉溶液 | 2ml | 2ml | 2ml |
2%α-淀粉酶溶液 | 1ml | 1ml | 1ml |
反应温度 | 0℃ | 60℃ | 100℃ |
碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
A．淀粉酶溶液的用量是无关变量
B．本实验探究的是淀粉酶具有专一性
C．淀粉溶液和酶溶液可直接混合后再在相应温度下保温
D．①③组实验结果均出现蓝色，其原因都是酶永久失活
不正确的是（ ）
（ ）