Question

下列有关细胞物质组成的叙述，不正确的是

A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分

B．绝大多数的酶都是蛋白质

C．多糖在细胞中可与蛋白质结合形成糖被

D．缺铁会出现贫血是因为铁是血浆蛋白的重要成分

Answer 1

D

解析试题分析：细胞膜的重要成分包括脂质和蛋白质，脂质主要有磷脂和胆固醇，故A正确；酶是活细胞中合成的具有生物催化作用的有机物，绝大部分酶是蛋白质，少数酶是RNA，故B正确；细胞膜表面的多糖和蛋白质构成糖被，故C正确；铁是血红蛋白合成必需的成分之一，缺铁影响血红蛋白的合成，而不是血浆蛋白的成分，故D错误。
考点：本题考查组成细胞的化合物的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。