Question

5．研究者发现，人体鼻腔中的嗅觉细胞（又称嗅觉神经元）产生了特化结构--纤毛，这些纤毛表面存在蛋白A，该蛋白能和具有挥发性的有机物结合．
（1）在产生嗅觉的反射弧中嗅觉细胞属于感受器．嗅觉神经元特化产生的纤毛是一种细胞突起，该种突起属于嗅觉神经元的树突（填“树突”或“轴突”）．
（2）为快速找到控制蛋白A的所有基因，研究者只选择嗅觉细胞进行研究，这样做能明显缩小了研究范围，这是因为嗅觉细胞已经发生（细胞）分化，控制蛋白A的基因会在这些细胞中选择性表达．
（3）研究者发现人类能够辨别的气味约1万种，蛋白A却仅有1000种，控制蛋白A的基因在每个嗅觉细胞只表达一种．由此推测，蛋白A作为细胞膜上的受体可与挥发性有机物结合，它们需要相互组合才能共同识别某一种气味，产生兴奋，传到高级神经中枢，从而使人类对多种多样的气味形成不同的嗅觉．
（4）嗅上皮是由嗅觉细胞组成的，狗的嗅上皮总面积约为人体嗅上皮总面积的34倍，由此可知，狗比人类嗅觉灵敏度高的原因可能是狗的嗅上皮面积大于人类，嗅觉细胞（或：蛋白A、受体）数量和种类多，识别不同气味的受体组合方式多．

Answer 1

分析 反射弧由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器组成．神经元的突起包括树突和轴突．细胞分化的实质是基因的选择性表达

解答 解：（1）产生嗅觉的反射弧中嗅觉细胞属于感受器．感受器是感觉神经末梢部分，嗅觉神经元突起的是嗅觉神经元的树突．
（2）嗅觉细胞是已分泌的细胞，在分化的细胞中，基因进行选择性的表达．
（3）根据题意，蛋白A的作用是识别气味分子，故是细胞膜上的受体，气味分子需要与受体相互结合发挥作用．
（4）根据题意，狗的嗅上皮总面积约为人体嗅上皮总面积的34倍，既狗的嗅上皮面积大于人类嗅觉细胞，从而使狗比人类嗅觉灵敏度高．
故答案为：
（1）感受器        树突
（2）（细胞）分化       选择性表达
（3）受体      相互组合
（4）狗的嗅上皮面积大于人类，嗅觉细胞（或：蛋白A、受体）数量和种类多，识别不同气味的受体组合方式多

点评 本题考查反射弧、细胞膜的功能、细胞分化等相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．