Question

学生将葡萄糖和酵母菌溶液放入一个保温瓶中，并用带有两个孔的塞子封口，酵母—葡萄糖溶液的温度随时间慢慢地升高，指示剂的颜色也开始改变（该指示剂遇酸变红）。下列判断不正确的是

1. A.
   保温瓶内的温度将随时间慢慢地升高
2. B.
   保温瓶中氧气的含量对酵母菌呼吸作用的方式有重要的影响
3. C.
   实验可用来测定酵母菌呼吸作用释放热量的变化
4. D.
   指示剂变色的情况与保温瓶中空气的量无关，与葡萄糖的量有关

Answer 1

D
由于酵母菌的呼吸作用产生热量使保温瓶内的温度将随时间慢慢地升高，A正确；酵母菌在有氧气的条件下进行有氧呼吸，无氧的条件下进行无氧呼吸，B正确；实验装置中温度计可以测定酵母菌呼吸作用释放热量的变化，C正确；瓶中空气多，酵母菌繁殖快，产生的二氧化碳就多，指示剂的颜色也发生改变，而指示剂变色的情况与葡萄糖的量无关，故本题错误答案选D。