题目内容
当人体缺乏某种维生素时，胡萝卜素可在体内转化形成，这种维生素是（ ）
A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D
下列有关细胞结构和功能的叙述正确的是
A．分离各种细胞器常用的方法是差速离心法
B．核仁是一种与核糖体形成有关的细胞器
C．细胞呼吸过程中产生和消耗水均在线粒体基质
D．生物膜系统是由各种细胞器膜、核膜共同构成
下图为中心法则图解，有关分析错误的是（ ）
A．e过程需要4种游离的脱氧核苷酸作为原料
B．c过程需要tRNA和核糖体同时参与
C．d过程为逆转录，需要逆转录酶的参与
D．在线粒体中可以发生a、b、c过程
欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌，下列实验操作中不正确的是（ ）
A．将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释
B．同一浓度的土壤稀释液应最多涂布三个平板
C．可将未接种的培养基在相同条件下培养作为对照
D．可用显微镜观察计数来测量尿素分解菌的数量
下列关于检验发酵产物的说法中，正确的是（ ）
A．果汁发酵是否产生酒精，可用溴麝香草酚蓝溶液检验
B．检验醋酸可以品尝或用pH试纸测定
C．泡菜制作中亚硝酸盐的含量不能确定
D．测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法
在玫瑰精油提取中，收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液后，需要向锥形瓶中加入下列哪种物质（ ）
A．氯化钠 B．硫酸铜 C．石灰水 D．无水硫酸钠
用稀释涂抹平板法来统计样品中活菌的数目，其结果与实际值相比（ ）
A．比实际值高
B．比实际值低
C．和实际值一致
D．可能比实际值高，也可能比实际值低
制作下列发酵食品时，需要用香辛料的是（ ）
A．果酒 B．腐乳 C．果醋 D．酸奶
狗毛褐色由B基因控制，黑色由b基因控制，I和i是位于另一对同源染色体上的一对等位基因，I是抑制基因，当I存在时，B、b均不表现颜色而产生白色．现有黑色狗（bbii）和白色狗（BBII）杂交，产生的F2中褐色：黑色为（ ）
A．1：3 B．2：1 C．1：2 D．3：1
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