题目内容
9．高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示．请回答下列问题：
（1）实验过程应采用无菌技术，防止培养物被微生物污染及操作者被微生物感染，操作者的双手需要进行清洁和消毒处理．
（2）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是先调pH，后灭菌．
（3）Ⅰ号培养基中的碳源为淀粉．若Ⅰ号培养基中的菌落连成一片，最可能的原因是菌液浓度过高（或稀释不够）．
（4）部分嗜热菌的菌落周围形成透明圈，应挑出透明圈大（填“大”或“小”）的菌落接种到Ⅱ号培养基，该过程的目的是纯化目的菌；②过程所使用的接种方法是平板划线 法．
（5）从Ⅰ号培养基接种到Ⅱ号时，下次划线时接种环上的菌种来于上次划线的末端．
分析 分析题图：①过程是梯度稀释，②过程是稀释涂布平板法接种，目的是筛选单菌落．从功能上看，Ⅰ号培养基属于选择培养基；从物理状态上来说，Ⅱ号培养基属于固体培养基．
解答 解：（1）实验过程应采用无菌技术，防止培养物被微生物污染及操作者被微生物感染，操作者的双手需要进行清洁和消毒处理．
（2）培养基制作完成后要先调节pH，再灭菌．
（3）该实验的目的是筛选耐高温的淀粉分解菌，需要使用以淀粉为唯一碳源的选择培养基．用稀释涂布平板法接种前需要对菌液进行梯度稀释，如果培养基中的菌落连成一片，最可能的原因是菌液浓度过高（或稀释不够）．
（4）嗜热菌的菌落周围形成透明圈越大，说明嗜热菌产生高温淀粉酶的效率越高，因此应挑出透明圈大的菌落接种到Ⅱ号培养基，该过程的目的是纯化目的菌；由图可知，②过程所使用的接种方法是平板划线法．
（5）接种时下次划线时接种环上的菌种来源于上次划线的末端．
故答案为：
（1）消毒
（2）先调节pH，后灭菌
（3）淀粉 菌液浓度过高（或稀释不够）
（4）大 纯化 平板划线
（5）上次划线的末端
点评 本题考查微生物的分离和培养，要求考生识记无菌技术及相关实验；识记接种微生物常用的两种方法；识记培养基的制备过程，能结合图中信息准确答题．
练习册系列答案
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19．用豌豆进行遗传试验时，下列操作错误的是（ ）
| A． | 杂交实验中，须在开花前除去母本的雄蕊 | |
| B． | 若进行自交实验，雌蕊和雄蕊都无需除去 | |
| C． | 杂交实验中，须在开花前除去父本的雄蕊 | |
| D． | 完成人工授粉后，应给豌豆花套袋 |
20．下列有关细胞器的叙述，不正确的是（ ）
| A． | 液泡与调节植物细胞内的环境有关 | |
| B． | 核糖体与真核细胞的细胞骨架形成有关 | |
| C． | 内质网与蛋白质和脂质的合成密切相关 | |
| D． | 溶酶体能合成水解酶用于分解衰老的细胞器 |
17．噬菌体在增殖过程中利用的原料是（ ）
| A． | 细菌的核苷酸和自己的氨基酸 | B． | 自己的核苷酸和细菌的氨基酸 | ||
| C． | 细菌的脱氧核苷酸和氨基酸 | D． | 自己的氨基酸和细菌的核苷酸 |
14．采用下列哪一组方法，可以依次解决（1）-（3）中的遗传问题（ ）
（1）鉴定一只栗色马是否纯种
（2）在一对相对性状中区分显隐性
（3）不断提高水稻抗病品种的纯合度．
（1）鉴定一只栗色马是否纯种
（2）在一对相对性状中区分显隐性
（3）不断提高水稻抗病品种的纯合度．
| A． | 测交、测交、杂交 | B． | 杂交、自交、测交 | C． | 测交、杂交、自交 | D． | 杂交、杂交、杂交 |
18．在细胞分裂间期进行DNA分子复制时不需要（ ）
| A． | 解旋酶 | B． | 脱氧核苷酸 | C． | tRNA | D． | 模板 |