题目内容

10．图是生物兴趣小组为研究“金河牌酸奶中乳酸菌种类及其耐药情况“而制定的流程图．请分析回答：

（1）与酵母菌相比，乳酸菌在结构上的主要区别是细胞内没有核膜包被的细胞核（或“没有核膜”），无（填“有”“或“无”）染色体．
（2）本研究使用的细菌培养基中特别加入了一定量的碳酸钙，乳酸菌在无氧呼吸（生理过程）中产生的乳酸能与不溶性的碳酸钙生成可溶性的乳酸钙，从而在菌落周围形成溶钙圈．从物理形态分析，本研究使用的培养基属于固体培养基（类型）．
（3）在利用高压蒸汽灭菌锅对培养基灭菌时，把锅内水加热煮沸，必须将锅内冷空气彻底排除后，将锅密闭，继续加热以保证锅内气压上升，达到121℃．灭菌后的培养基应适当冷却后，在酒精灯火焰附近倒平板．
（4）请完善“检测乳酸菌对青霉素、四环素耐药性”实验操作步骤：
步骤1：分别取等量的青霉素、四环素和无菌水加入三组无菌培养皿中，再加入灭菌并冷却到50℃左右的培养基，立即混匀，静置凝固成平板．
步骤2：向三组培养基中分别接种待检测的乳酸菌菌种．
步骤3：将接种后的三组培养基和一个未接种的培养基都置于适宜温度等条件下培养若干天，观察比较培养基中菌落生长情况．

分析 1、真核细胞和原核细胞的比较：

类   别原核细胞真核细胞
细胞大小较小（一般1～10um）较大（1～100um）
细胞核无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体
细胞质只有核糖体，没有其它复杂的细胞器有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等
细胞壁细细胞壁主要成分是肽聚糖 细胞壁的主要成分是纤维素和果胶
增殖方式二分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂
可遗传变异来源基因突变基因突变、基因重组、染色体变异
共性都含有细胞膜、核糖体，都含有DNA和RNA两种核酸等
2、消毒和灭菌
 消毒灭菌
概念使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包芽孢和孢子）使用强烈的理化因素杀死物体内外所用的微生物（包括芽孢和孢子）
常用方法煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌
适用对象操作空间、某些液体、双手等接种环、接种针、玻璃器皿、培养基等
3、实验设计的原则是对照原则和单一变量原则．

解答 解：（1）乳酸菌属于原核生物，酵母菌属于真核生物，原核细胞与真核细胞相比，原核细胞没有成形的细胞核，细胞中无染色体．
（2）乳酸菌属于异养厌氧细菌，进行无氧呼吸；对其鉴定时应该使用固体培养基．
（3）在利用高压蒸汽灭菌锅对培养基灭菌时，锅内水加热煮沸后，必须将锅内冷空气彻底排除；灭菌后的培养基应适当冷却后，为防止污染，应该在酒精灯火焰附近倒平板．
（4）步骤1：根据等量原则，应该分别取等量的青霉素、四环素和无菌水加入三组无菌培养皿中．
步骤3：根据对照原则，应该将接种后的三组培养基和一个未接种的培养基都置于适宜温度等条件下培养若干天作为对照试验．
故答案为：
（1）细胞内没有核膜包被的细胞核（或“没有核膜”）    无
（2）无氧呼吸   固体培养基
（3）将锅内冷空气彻底排除   酒精灯火焰
（4）步骤1：等量的青霉素、四环素和无菌水
步骤3：未接种的培养基

点评 本题考查细胞结构、培养基配制和微生物的实验室培养的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．

练习册系列答案
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如图表示某生物膜结构及其发生的部分生理过程，下列叙述正确的是（ ）

A．图示膜结构为叶绿体内膜

B．A侧为叶绿体基质，其中含有少量DNA

C．甲表示色素，在层析液中溶解度最高的是叶绿素a

D．图示过程为光反应，该过程不需酶的催化
1．关于种群、群落与生态系统的叙述，不正确的是（　　）
A．在森林群落中，动物也有类似于植物的垂直结构
B．负反馈调节在生物群落内部与生态系统中普遍存在
C．种群的各特征中，种群密度是种群最基本的空间特征
D．任何生态系统都需要不断地得到来自于系统外的能量补充
18．阅读如下材料：
资料甲：传统哺乳动物的胚胎干细胞是经由核移植构建成重组胚胎过程中获得的．
资料乙：现代在哺乳动物的体细胞中导入4个多能性相关的基因、2种特殊组蛋白的基因，在添加特殊化合物的培养基中培养，能快速获得诱导性多能干细胞（iPS）．但是，这种方法诱导的多能干细胞必须应用逆转录病毒才能进行基因组整合．
资料丙：应用iPS已经成功培养和分化出心肌、神经、胰腺、骨等多种体细胞和不同的组织，多能干细胞的研究在器官再生、修复和疾病治疗方面极具应用价值．
回答下列问题：
（1）胚胎干细胞是从动物胚胎发育至囊胚期的内细胞团或胎儿的原始性腺细胞中分离得到的一类细胞．
（2）iPS建立的过程需将病毒介导后的细胞种植于饲养层细胞上，并于ES细胞专用培养体系中培养，以维持不分化状态；所用逆转录病毒相当于基因工程中的运载体工具，且病毒应对生物体无害．
（3）在体外培养条件下，培养液中加入分化诱导因子，可诱导iPS向不同类型的组织细胞分化，分化的实质是细胞中基因选择性表达的结果．
（4）用上述两种方法获得的自体干细胞诱导分化形成的相应组织、器官进行移植，比传统器官移植的优点是可避免发生免疫排斥反应．
5．下列不属于活细胞的是（　　）
A．人类的精子B．植物导管细胞
C．血液中的红细胞D．绿色植物叶肉细胞
15．植物的光合作用受多种因素的影响．回答下列问题
（1）图一表示了光照强度对某种C3植物和某种C4植物光合作用强度的影响．当光照强度大于p时，C3植物和C4植物中光能利用率高的是C4植物．通常除了适量增加光照强度外提高光合作用效率的措施有增加光合作用的面积、提高CO2的浓度（至少两项）等．

（2）脱落酸对植物气孔（一般是由两个保卫细胞组成的）的张开度具有调节作用．将某绿色植物放入一密闭容器，在保持温度恒定适宜的情况下，给以不同条件处理时测得的密闭容器中氧气浓度持续变化曲线如图二，请据图回答：
①植物体中合成脱落酸的部位是根冠、萎蔫的叶片等．向容器中喷洒脱落酸后，光合作用速率减小（填“增大”或“减小”），导致该结果的直接原因是叶片气孔关闭，二氧化碳不能进入叶肉细胞，二氧化碳供应不足从而使光合作用速率降低．．
②B点和A点相比，产生ATP的场所中，不同的部位是类囊体薄膜．
③实验进行到第7min时，给植物生活的密闭环境中添加适量CO2，叶绿体中C3含量增加．
2．下列表是四种常见育种方法的优、缺点，则①～④所对应的育种方法名称是（　　）
育种名称优点缺点
①_____使位于不同个体的优良性状集中在一个个体上时间长、需及时发现优良性状
②_____可以提高变异频率或出现新性状，加速育种进程①有利变异少，需大量处理实验材料
②变异具有不确定性，盲目性大
③_____明显缩短育种年限技术复杂
④_____提高产量和营养成分适用于植物，在动物中很难开展
A．杂交育种 　 诱变育种　   单倍体育种　  单倍体育种
B．杂交育种　  诱变育种 　  多倍体育种    多倍体育种
C．杂交育种　  杂交育种　   多倍体育种　  单倍体育种
D．杂交育种　  诱变育种　   单倍体育种　  多倍体育种
19．水体污染已是世界性问题．为探究菖蒲（一种湿地植物）对不同种类污水的净化作用，某生物研究小组进行了以下实验，请回答相关问题
（1）请补充完整下面的实验步骤．
①从4个不同的地点采集生活污水（1号）、工业污水（2号）、混合污水（3号）、未受污染的池塘水（4号）．
②分别测定4种水样的BOD（即水中有机污染物经微生物分解所需要的氧量）和总氮含量．
③取等量的上述4种水样，分别加入到4个相同的透明玻璃容器中，再将生长状况相同、相等重量（长势、大小相同、相同数目）的4份菖蒲分别放入4个容器中，在相同且适宜的条件下水培15天，定期观察、记录．结果表明菖蒲在各种水样中生长良好．
④取经过菖蒲处理的4种水样，再次测定其BOD（单位：mg/L）和总氮含量（单位：mg/L），数据整理后如图所示：

（2）该实验遵循了单一变量、对照等原则．因变量的检测指标是BOD和总氮含量的变化值．
（3）4种水样中，有机污染物浓度最高的是1号．实验后4种水样中的总氮含量均下降到较低的水平，其原因可能是水样中的含氮无机盐被菖蒲吸收．
（4）从实验结果分析，可得出的实验结论是菖蒲对不同种类的污水有净化作用．
（5）进一步研究发现，水浮莲、水花生、金鱼藻等湿地植物对污水的净化效果与菖蒲相似．但在实际操作中，对水浮莲、水花生这类外来物种的应用必须谨慎，以防止它们对当地生态系统的危害，原因是这些物种适应性强，繁殖率高，如当地缺乏天敌或强有力的竞争者，则容易泛滥成灾．
20．图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置．以下说法中正确的是（　　）
A．两个装置均需要在黑暗条件下同时进行
B．在装置乙Ⅲ处取液体检测是否有酒精生成
C．装置甲中NaOH的作用是吸收Ⅰ处的CO2
D．应让装置乙中Ⅱ先放置一会再与Ⅲ连接

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