题目内容
7.| A. | 突变酵母乙醇代谢途径未变 | |
| B. | 突变酵母能产生[H] | |
| C. | 氧气充足时,野生型酵母种群增值速率大于突变体 | |
| D. | 通入氧气后,突变酵母产生ATP的主要部位是线粒体 |
分析 参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型.果酒制作的原理:
(1)在有氧条件下,反应式如下:C6H12O6+6H2O+6O2$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量;
(2)在无氧条件下,反应式如下:C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量
解答 解:A、突变酵母细胞能进行正常的乙醇代谢途径,A正确;
B、突变酵母细胞可通过乙醇代谢途径在第一阶段产生[H],B正确;
C、氧气充足时,野生型酵母可进行正常的有氧呼吸,突变体不能进行正常的有氧呼吸,前者释放能量多,增殖速率大于后者,C正确;
D、由于在线粒体中呼吸链中断,所以突变酵母产生ATP的主要部位是细胞质基质,D错误.
故选:D.
点评 本题考查细胞呼吸和糖代谢的相关知识,要求考生识记参与果酒制作的微生物,掌握细胞呼吸的过程,能结合所学的知识以及题图信息准确答题,属于考纲识记层次的考查.
练习册系列答案
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18.图1植物(a表示叶片,b表示茎、c表示果实、X表示某种同位素标记的气体)放入光合作用最适的温度和光照强度下培养,并随时记录a、b和c三处放射物含量的数值,如图2.下列分析不正确的是( )

| A. | 根据实验要求最好用14C标记的CO2进行实验研究 | |
| B. | 由图2可知光合产物可由a运输至b再运输至c | |
| C. | t1时刻不是光合作用的结束点,S1的值表示该植物到to时的净光合作用量 | |
| D. | 若适当提高温度,则图2中的S1和S2的值都将变小 |
15.基因A、a控制一对相对性状,A对a表现为完全显性;基因型为Aaaa的个体自交,子代中显性性状和隐性性状的比例为( )
| A. | 3:1 | B. | 1:1 | C. | 7:1 | D. | 35:1 |