Question

下列关于酶工程的叙述，正确的是（　　）

• A、酶的分离提纯要依次经过过滤、层析、沉淀、提纯等步骤
• B、尿糖试纸中含有葡萄糖羧化酶和过氧化氢酶
• C、酶的固定是酶分离纯化的常用方法
• D、酶的固定化技术是指将酶固定在不溶于水的承载物上，或者使酶交联在一起

Answer 1

考点：制备和应用固相化酶

专题：

分析：本题考查的是酶工程中的相关概念，只要识记相关概念即可解题．

解答： 解：A、酶的分离提纯要依次经过选材、破碎细胞、抽提、纯化、制剂等步骤，故A错误；
B、尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶，故B错误；
C、酶的固定主要是为了让酶在催化过程中尤其是液相反应催化过程中以固相形式参与而采用的一种方法方法，并不是酶的分离纯化的方法，故C错误；
D、酶的固定化技术是指将酶固定在不溶于水的承载物上，或者使酶交联在一起，故D正确．
故选D．

点评：本题考查了酶的分离、提纯以及固定等相关知识，意在考查考生识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．