题目内容
以下哪些情况下膜的流动性较高( )。
|
A．胆固醇含量高 |
B．不饱和脂肪酸含量高 |
C．长链脂肪酸含量高 |
D．温度高 |
【答案】
BD
【解析】略
练习册系列答案
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| A．胆固醇含量高 | B．不饱和脂肪酸含量高 | C．长链脂肪酸含量高 | D．温度高 |
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A．胆固醇含量高 |
B．不饱和脂肪酸含量高 |
C．长链脂肪酸含量高 |
D．温度高 |
BD
【解析】略
以下哪些情况下膜的流动性较高( )。
| A．胆固醇含量高 | B．不饱和脂肪酸含量高 | C．长链脂肪酸含量高 | D．温度高 |