题目内容
下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是
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A．果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成 |
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B．制果醋的温度要比制果酒的温度高些 |
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C．传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种 |
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D．葡萄汁装入发酵瓶时，要将瓶装满 |
【答案】
B
【解析】略
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下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是
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A．果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成 |
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B．制果醋的温度要比制果酒的温度高些 |
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C．传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种 |
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D．葡萄汁装入发酵瓶时，要将瓶装满 |
B
【解析】略
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