题目内容
苋菜放在清水中清洗，清水不会变成红色，但若放入沸水中烫一下，水很快变成红色，这是因为（ ）
| A．在清水中没有物质出入 |
| B．沸水使生物膜失去了选择透过性 |
| C．沸水中色素分解为小分子物质 |
| D．在清水中细胞膜没有选择透过性 |
B
解析试题分析：清水变红，是由于细胞中的色素释放出来了，由于沸水在高温下破坏了细胞的生理活性，使得生物膜失去了选择透过性，释放出了色素染红了清水。
考点：本题考查生物膜的功能的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
练习册系列答案
相关题目
人体发生酒精过敏时，身体的某些部位(如颈部)出现红肿，原因是细胞释放组织胺，导致毛细血管通透性增大
| A．血浆蛋白渗出，组织液减少 |
| B．血浆蛋白渗出，组织液增加 |
| C．葡萄糖渗出，组织液减少 |
| D．葡萄糖渗出，组织液增加 |
下列是几种常见的单细胞生物结构示意图。有关该组生物的叙述错误的
| A．图中各细胞中都有两种核酸 |
| B．具有核膜、核仁的细胞是①②③ |
| C．②③④所代表的生物一定是异养生物 |
| D．③的摄食行为体现了细胞膜具有一定流动性 |
下列哪一组物质的基本组成单位是相同的( )
| A．动物和植物的遗传物质 | B．动物的肝糖原和抗体 |
| C．人的胰岛素和性激素 | D．植物的纤维素和维生素 |
用显微镜观察细胞，由低倍镜转换成高倍镜，视野亮度和细胞数目的变化是（ ）
| A．变亮、增多 | B．变暗、减少 | C．变亮、减少 | D．变暗、增多 |
细胞膜的功能不包括（ ）
| A．将细胞与外界环境分隔开来 | B．控制物质进出细胞 |
| C．进行细胞之间的信息交流 | D．提高细胞内化学反应速率 |
人的学习和记忆是脑的高级功能之一，下列有关叙述不合理的是 ( )
| A．听课时需要神经元的活动和神经元之间通过突触单向传递信息 |
| B．阅读时通过神经纤维把眼部效应器产生的兴奋传导到神经中枢 |
| C．抄笔记需要大脑皮层感知学习内容和控制手部书写活动 |
| D．参与小组讨论，需要大脑皮层言语区的S区和H区参与 |
如图为某地东亚飞蝗种群数量变化示意图，下列叙述错误的是( )
| A．为有效防治蝗灾，应在a点之前及时控制种群密度 |
| B．a～b段，该种群的增长率与种群密度之间呈正相关 |
| C．利用性引诱剂诱杀雄虫改变性别比例可防止c点出现 |
| D．控制种群数量在d～e水平，有利于维持该地生态系统的抵抗力稳定性 |