Question

某蛋白质分子的相对分子质量为11054，20种氨基酸的平均分子相对质量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水的分子相对质量共1746，则组成该蛋白质的肽链数是 （ ）

A．1条             B．2条              C．3条              D．4条

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：因为形成该蛋白质分子时脱去水的分子相对质量共1746，1746/18=97所以可知肽键的数为97，设组成该蛋白质的肽链数为X,128×(97+x)-1746=11054,X=3,本题选C。

考点：蛋白质的结构

点评：本题考查了学生的理解分析和计算能力，难度适中，解题的关键是熟悉与蛋白质结构有关的计算。