题目内容
(1)取甲乙两支洁净试管，向甲内加入血浆，向乙内加入等量蒸馏水，用酸碱试纸检测。然后，向甲、乙内滴入等量的几滴盐酸溶液，摇匀后，再用酸碱试纸检测。检测结果：第一次测试结果反映血浆显碱性；第二次测试结果反映甲内溶液不显酸性而乙内溶液显酸性。该实验证明__________________________________________________________________。
(2)探究pH影响果胶酶活性的实验中，需要设置不同pH条件下的对照。某小组同学实验时发现难以将果汁的pH调整到合适的数值，而只能调整好酶液的不同pH，再分别与果汁混合。果汁的pH难以调整的原因是________________________________________________。
(1)在一定范围内，血浆具有调节pH达到稳态的能力 (2)生物组织样液中含有维持pH稳定的缓冲物质
取甲、乙两支洁净的试管，分别注入3mL淀粉糊，然后在甲试管中注入2mL新鲜的小麦淀粉酶滤液，在乙试管中注入2mL清水。振荡两支试管，将其下半部浸在35℃左右的温水中，约5min，然后同时取出两试管，分别滴入1滴碘液。如图所示，请回答：
（1）两试管中的现象：甲 ，乙 。
（2）该实验证明了酶的 作用，酶之所以具有这样的作用是因为 。
（3）实验过程为什么要恒温35℃？ 。
（4）像甲、乙试管除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验称为 。
（5）若要验证温度对酶活性的影响，可设计试管丙，丙试管中的成分应和 试管内相同，并将该管放入 中，该试管内最后颜色变化是 。
（6）若验证pH对酶活性的影响，可另设计试管丁和甲对比，丁试管内应先后加入 。（填写代号，注意顺序，2分）。
| A．等量的鸡蛋清 |
| B．新鲜小麦淀粉酶滤液2mL |
| C．适量的硝酸（硝酸与蛋白质能产生黄色反应，可作为检验蛋白质是否存在的试剂，由于酶在滤液中含量极少，其颜色反应可忽略） |
| D．3mL淀粉糊 |
F.一滴碘液
