题目内容

根据下图所示化合物的结构简式,回答:

(1)该化合物分子中有________个肽键,由________个氨基酸缩合脱去________个水分子,形成________肽。

(2)该化合物含有________个羧基和________个氨基,R基依次为________。

答案:
解析:

  [答案](1)2,3,2,三;(2)2,2,-CH3、-CH2-COOH、

  [解析]蛋白质是由氨基酸缩合脱水形成肽键,并通过肽键连接形成的多肽化合物。识别该化合物的关键是找出肽键所在位置和数目,观察可知:含有二个肽键,2个-NH2和2个-COOH判定R基的关键依据氨基酸通式,即一个C上必须同时连有一个H、一个-NH2、一个COOH,余为R基,据此由左至右三个氨基酸的R基依次为-CH3、-CH2-COOH、


练习册系列答案
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根据下图所示化合物的结构,回答下列问题。

(1)该化合物中①表示 ________________,⑦表示 ________。

(2)构成该化合物的基本单位是 ________,生物体中构成蛋白质的此类物质约有________种。若此物质中含有两个氨基,另外一个的位置应在________。

(3)该化合物由________个氨基酸失去水分子而形成,在形成时,相对分子质量减少了________。

(4)该化合物名称为_____________,含________个肽键,编号是__________(3分)。检测该化合物可用________________试剂。

 

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