题目内容
18．菠菜叶片是一种常用的生物实验材料．下列哪些实验适宜用菠菜叶片做实验材料？（ ）| A． | 检测生物组织中的还原性糖 | B． | 观察植物细胞中的叶绿体和线粒体 | ||
| C． | 观察植物细胞的有丝分裂 | D． | 观察质壁分离和复原 |
分析 菠菜叶片细胞含有较多的叶绿体，可以用于观察植物细胞中的叶绿体，也可以用于叶绿体中色素的提取与分离实验；同时，菠菜叶片细胞是成熟的植物细胞，含有大液泡，可用于观察质壁分离和复原；但菠菜叶片细胞已经高等分化，不再分裂，不能用于观察植物细胞的有丝分裂．
解答 解：A、还原性糖的检测需要观察是否产生砖红色，因此选择材料应选择无色或白色的，因此不合适，A错误；
B、菠菜叶片细胞中含有较多的叶绿体，适宜用于观察植物细胞中的叶绿体；但观察线粒体需要键那绿染色，叶绿体干扰线粒体的观察，因此不合适，B错误；
C、菠菜叶肉细胞属于成熟的植物细胞，成熟的植物细胞不具有细胞分裂的能力，因此不合适，C错误；
D、菠菜叶片细胞是成熟的植物细胞，含有大液泡，能发生渗透失水或吸水，可用于观察质壁分离和复原，D正确．
故选：D．
点评 本题以菠菜为素材，考查观察观察植物细胞质壁分离及复原实验、观察细胞有丝分裂实验等，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验材料的选择是否合理等，需要考生在平时的生活中注意积累．
练习册系列答案
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11．
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