题目内容
【题目】某些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究，人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等．研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物．请分析并回答问题：
（1）培养基中加入的化合物A是 ， 为微生物的生长提供 ．
（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用染色法，这种方法能够通过颜色反应直接对纤维素分解菌进行筛选．甲同学在实验时得到了如图所示的结果，则纤维素分解菌位于内．
A．③B．①②C．②③D．①②③
（3）某同学打算从牛胃中分离纤维素分解菌并计数，与分离醋酸菌相比，进行培养时除了营养不同外，最主要的实验条件差别是 ， 该同学采用活菌计数法统计的菌落数目往往比活菌的实际数目 ．
（4）纤维素酶是一种复合酶，一般包括三种成分：C1酶、和 ．
（5）无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染，还能有效避免被微生物感染． 
【答案】
（1）纤维素；碳源
（2）刚果红；A
（3）保证无氧环境；小（低）
（4）CX酶；葡萄糖苷酶
（5）操作者
【解析】解：（1）要筛选到能产生纤维素酶的微生物，应使用选择培养基，在培养基中加入纤维素作为唯一的碳源，能在此培养基中存活的微生物就是能产生纤维素酶的微生物．（2）刚果红与纤维素形成的红色复合物在纤维素被分解后将不再形成，则在培养基上出现以纤维素分解菌为中心的透明圈．据图分析：图中③以纤维素分解菌为中心的透明圈，所以纤维素分解菌位于其内，故选：A．（3）牛胃是一个厌氧的环境，所以其中的纤维素分解菌与需氧型醋酸菌培养条件有所不同．因是活菌计数，所以部分死亡菌无法计数．另外当菌落重合时，只能计数为一个菌落，所以偏小．（4）纤维素酶是一种复合酶，一般包括三种成分：C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶．（5）无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染，还能有效避免操作者被微生物感染．
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