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15.在一些建筑工地的食堂中,常发生将工业用盐当食盐用,引起工人食物中毒的现象,该工业用盐对人有致癌作用,这种盐的化学式为(  )
A.MgCl2B.KClC.NaNO2D.MgSO4

分析 亚硝酸钠(NaNO2),是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐.由于其具有咸味且价钱便宜,常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品,因为亚硝酸钠有毒,含有工业盐的食品对人体危害很大,有致癌性.

解答 解:亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐且具有咸味.含有工业盐的食品对人体危害很大,有致癌性.故选:C.

点评 本题是一道基础知识题目,考查学生对有毒的亚硝酸钠的认识,可以根据所学知识进行回答,难度不大.

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