题目内容
对纯蛋白质进行实验，其结果错误的是
[ ]
A．水溶液滴入碘时显蓝色
B．含氮量约为16%
C．在水溶液中加浓硝酸并加热时显黄色
D．加入新制的
并加热，生成氧化亚铜的红色沉淀
答案：AD
练习册系列答案
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在学习“塑料、橡胶和纤维”时，我们对几种纤维的性质进行了科学探究。
①取一小块纯棉布、羊毛织物（或蚕丝织物）和尼龙布，分别在酒精灯火焰上灼烧，观察现象。②另取上述材料各一小块，分别浸入10％H2SO4溶液和3％NaOH溶液中，微热5～6min,取出用水漂洗、烘干。③把通过②处理过的织物与没有用酸、碱处理的织物进行对比。
回答下列问题：⑴完成实验现象记录表。
| 灼烧情况 | 受10％H2SO4溶液影响情况 | 受3％NaOH溶液影响请况 | |
| 纯棉布 | 易燃烧，有烧纸的气味，灰烬一触即碎 | 轻微 | 轻微 |
| 羊毛（或蚕丝织物） | 接近火焰卷缩，有 味，灰烬为黑色、膨胀易碎的颗粒 | ||
| 尼龙布 | 接近火焰卷缩，有特殊气味，趁热可拉成丝，灰烬为灰褐色玻璃球状 | 几乎不变 | 几乎不变 |
⑵通过本次探究，你认为合成纤维（如尼龙）与天然纤维相比较，其突出性能是 ；
⑶对于纯棉布、羊毛（或蚕丝）和尼龙布衣物，你认为可以在较高温度下熨烫的是 ；
⑷加酶洗衣粉中的碱性蛋白酶制剂可以使奶渍、血渍等多种蛋白质污垢降解成易溶于水的小分子肽。在洗涤纯棉布、羊毛（或蚕丝）和尼龙布衣物时，你认为不能使用加酶洗衣粉的是 。